Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
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Entre le poivron et le piment, à la fois français et espagnol, il s'achète déjà cuit en conserve ou en bocal. Pour 4 personnes il vous faudra : 12 piquillos en conserve, 1/4 de chorizo taillés en petits dés, 400 g de filet de morue dessalée, 2 gousses...
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Pour 6 personnes il vous faudra 1 poulet fermier, 2 échalotes, 150 g de champignons de Paris, 1 carotte, 50 cl de cidre, 20 cl de crème liquide, 20 g de beurre, sel et poivre. Découpez le poulet en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec 10 g...
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Hello ! En janvier il y a la journée du pop corn aux Etats-Unis ! L'occasion pour moi de vous donner la recette du pop-corn : - Munissez-vous d'un sac de grains de maïs, ainsi que d'un fusil à lunette ; - Lancez le petit grain de maïs très haut, et empoignez...
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Pour 4 personnes : faire dessaler 1kg de morue pendant 12 heures, en changeant l'eau de temps en temps. Eplucher 800gr de PDT, couper en morceaux dans une marmite. Mettre de l'eau et ajouter la morue. Faire cuire le tout. Elever l'eau de cuisson, émietter...
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Une recette toute simple (comme d'habitude !) sans farine mais avec de la maïzena. Dans un saladier, mettre 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 3 oeufs entiers, mélanger. Ajouter 1/2 pot d'huile de tournesol, 2 pots de fécule de maïzena, 1 cuillère à café...
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Ou Pour cette recette rien de plus simple, il vous faudra une pâte sablée ou brisée selon votre goût, donc vous étalez la pâte, vous la mettez dans un moule à tarte, vous y déposez les abricots, et pour l'appareil 3 oeufs entiers, 200 gr de sucre, 1 cuillère...
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