Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
Ce plat est vraiment délicieux, surtout s'il est préparé la veille. Simple à préparer (comme toutes mes recettes !) il suffit de le slaviser cuire quelques heures en remuant de temps en temps, quand même !! La Carbonade Flamande est généralement servie...
Lire la suiteVoici la recette du Moka, non pas au café car je n'aime pas le café, mais au chocolat. Cela me rappelle mon enfance quand maman en faisait, j'y ai retrouvé ce bon goût, j'adore !! Alors, à vos fourneaux et bon appétit !
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Hier j'ai voulu faire de la pâtisserie !!!! j'ai mis trop de levure !!!!!!
Lire la suiteDes pommes de terre, du lard, des oignons et un bon gros reblochon bien coulant qui gratine sur le dessus. Voilà une recette qui fleure bon le savoir-faire montagnard ! Dans les années 1980, c'est aussi ce que se sont dit les gens du marketing, au syndicat...
Lire la suiteUne recette de lasagne que j'ai cuisiné, que j'ai filmé, que j'ai monté, c'était le même jour que j'ai fait la recette du gâteau au yahourt aux fruits. Je me suis bien amusé à faire ça, j'ai hâte de faire d'autres films. Dans le film je disais que j'allais...
Lire la suiteUne recette que j'ai filmé, que j'ai monté, c'est une première il faudra m'excuser sur les bafouillages, les plans pas trop bien cadrés, mais je me suis bien amusé à faire ça. Je vous donne les proportions : 1 yahourt nature, 1 pot d'huile, 4 pots de...
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Hier je vous parlais des kilos qui peuvent rapporter gros, il faudrait peu-être déjà en prendre un peu !!! Aujourd'hui je vous propose la recette des galettes bretonnes. Il vous faudra 150gr de beurre demi-sel, 250gr de farine, 100gr de sucre, 3 oeufs....
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Nous sommes en pleine saison des mirabelles, voici une recette vraiment toute simple, une pâte brisée dans un moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette, y mettre une petite couche de semoule de blé fine (la semoule qui sert à faire des gâteaux...
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