Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
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Pour 4 personnes : 700 gr de lotte, 2 oignons, 2 carottes, 600 gr de pommes de terre, 150 gr de champignons, 10 cl de vin blanc, 10 cl d'eau, 30 cl de crème liquide, 1 boîte de bisque de homard, huile d'olive. Epluchez les légumes et préparez la lotte...
Lire la suiteUne autre recette de clafoutis, celle-ci sera avec des cerises (merci Lili pour les cerises de ton jardin !). C'est une recette complètement différente du clafoutis aux framboises, alors à vos fourneaux et bon appétit !
Lire la suiteHuile et vinaigre en boucle, ça lasse. Allez hop ! On met une note de fantaisie dans nos sauces. Moutarde et miel : Pour 4 personnes, fouettez 1 cuil. à café bombée de moutarde forte avec 1 cuil. à café de miel liquide, 2 cuil. à soupe de vinaigre de...
Lire la suiteHuile et vinaigre en boucle, ça lasse. Allez hop ! On met une note de fantaisie dans nos sauces. Pesto tout frais : Pour 4 personnes, mixez 2 cuil. à soupe de fines herbes fraîches mélangées, au choix : basilic, roquette, menthe, coriandre, avec 25g d'amandes...
Lire la suiteHuile et vinaigre en boucle, ça lasse. Allez hop ! On met une note de fantaisie dans nos sauces. Sauce au yaourt indien : Pour 4 personnes, mélangez 1 yaourt nature avec une pincée de curry en poudre, un peu de gingembre frais râpé, de cardamome. Ajoutez...
Lire la suiteHuile et vinaigre en boucle, ça lasse. Allez hop ! On met une note de fantaisie dans nos sauces. Sauce Déesse verte : Pour 4 personnes. Mixez 1 anchois, 1/2 gousse d'ail, 3 cuil. à soupe de mayonnaise, 2 cuil. à soupe de crème épaisse, 3 cuil. à soupe...
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