Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
Par BC44
Huile et vinaigre en boucle, ça lasse. Allez hop ! On met une note de fantaisie dans nos sauces.
Pesto tout frais :
Pour 4 personnes, mixez 2 cuil. à soupe de fines herbes fraîches mélangées, au choix : basilic, roquette, menthe, coriandre, avec 25g d'amandes grillées ou de pignons et un peu de vinaigre blanc. Ajoutez de l'huile d'olive en filet en mixant jusqu'à la consistance désirée.
Le + : l'amie des salades de pâtes et de riz de l'été, du rôti de veau et des asperges.
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