Top articles

• Photographie de MD TANVEER HASSAN ROHAN, National Geographic your shot

  27 décembre 2017 ( #hassan, #photographe, #rohan, #shot, #tanveer )

  À Bogra, dans la division de Rajshahi, au Bangladesh, les femmes récoltent et trient les piments rouges et les sèchent au soleil. Le photographe MD Tanveer Hassan Rohan, de la communauté Your Shot, écrit : « Il y a environ 100 usines et plus de 2000 personnes...

• Photographie de Eric ESTERLE, National Geographic your shot

  27 décembre 2017 ( #baleine, #eric, #esterle, #photographe, #privilegie )

  Prendre cette photo d'une baleine près des côtes de l'Alaska a été un moment privilégié pour le photographe Eric Esterle, qui était assis dans son kayak lorsque l'animal a surgi de l'eau. "Au milieu du silence, j'ai pu entendre le chant de la baleine...

• Bisque de crevettes

  26 décembre 2017 ( #ajoutez, #bisque, #bouillon, #crevette, #laissez )

  Si vous êtes amateur de bisque de homard, réalisez la vôtre avec des crevettes ! Bien moins onéreuse, les crevettes ne manquent pas de goûts, et plus particulièrement les têtes, qui sont souvent plus savoureuses que les crevettes elles-mêmes. Cette recette...

• La Frittata

  26 décembre 2017 ( #epinards, #frittata, #melange, #parmesan, #poivrons )

  Pour un dîner rapide, préparez une frittata savoureuse en ajoutant des épinards et des poivrons ! Un plat consistant et gourmand riche en parfums ! La Frittata est un plat traditionnel italien qui peut être comparé à l’omelette : le mélange d’œuf et d’oignon...

• Photographie de Tan DIEP BAO, National Geographic your shot

  26 décembre 2017 ( #bao, #cages, #geographic, #homards, #national )

  Au large des côtes de la province de Phu Yen, au Vietnam, les riverains élèvent des homards dans des cages prévues à cet effet, qui flottent sur l'eau. Les homards évoluent dans ces cages jusqu'à l'âge de deux mois. Ils sont ensuite vendus à des fermiers...

• Photographie de Kelly BECKTA, National Geographic your shot

  26 décembre 2017 ( #anglais, #beckta, #geographic, #national, #shot )

  Chaque 5 novembre, les Anglais célèbre Guy Fawkes, ou la nuit de Bonfire. Elle commémore la Conspiration des poudres de 1605, un attentat manqué contre le roi Jacques Iᵉʳ d'Angleterre et le Parlement anglais par un groupe de catholiques provinciaux. Les...

• Pizza sétoise, fromage blanc et chèvre rôti

  26 décembre 2017 ( #blanc, #chevre, #fromage, #pizza, #tomate )

  Les pizzas régionales ont cette particularité de mettre en avant de façon unique les produits locaux. C'est notamment le cas pour cette recette traditionnelle de pizza sétoise aux tomates fraîches, aux olives noires, au fromage blanc de chèvre et au chèvre...

• Filet de boeuf, pesto cacahuète-sésame

  26 décembre 2017 ( #boeuf, #cacahuete, #filet, #minutes, #sesame )

  Il existe de nombreuses façons de cuire une viande, grillé, poêlé ou au four, il est possible aussi de l'assaisonner de façon originale. Ici, le filet de bœuf est «laqué» avec un ketchup maison avant d'être pané avec un pesto aux cacahuètes, au sésame...

• Photographie de Yohan DUMORTIER, National Geographic your shot

  26 décembre 2017 ( #dumortier, #geographic, #national, #shot, #yohan )

  Un surfeur sort d'une grotte marine et se dirige vers la plage de Piha Beach, en Nouvelle-Zélande. "Ce raccourci permet aux surfeurs d'arriver directement à la plage sans avoir à nager longtemps" explique Yohan Dumortier de la communauté Your Shot. "Ce...

• Photographie de HAN LIN TEH, National Geographic your shot

  26 décembre 2017 ( #lin, #photographe, #shot, #teh, #visage )

  Une femme âgée est l'une des dernière de sa tribu à avoir des tatouages sur le visage. Les tribus ont commencé à se tatouer le visage pour dissimuler leur beauté et s'enlaidir dans l'espoir d'échapper d'être kidnappées ou de devenir les concubines des...

• Célèbres lumignons lyonnais

  24 décembre 2017 ( #celebres, #desormais, #evenement, #lumignons, #lyonnais )

  Cette fameuse fête française voit le jour en 1852, quand l'inauguration d'une statue est repoussée consécutivement par une crue de la Saône puis un violent orage. Sur le point d'annuler l'évènement, les autorités voient le ciel soudain s'éclaircir. Spontanément,...

• Observatoire de Strasbourg

  24 décembre 2017 ( #heberge, #observatoire, #strasbourg, #troisieme, #vie )

  Le site actuel est le troisième du genre dans la ville de l'est et date de 1881. Il héberge la troisième plus grande lunette de France. Les chercheurs s'y intéressent principalement aux astres en fin de vie et à l'énergie qui s'en dégage (trou noir notamment)....

• Observatoire de Lille

  24 décembre 2017 ( #etoiles, #jonckeere, #lieu, #lille, #observatoire )

  Construit en 1932, les bâtiments de l'observatoire de Lille font partie des plus récents. C'est Robert Jonckèere qui a fait la réputation du lieu, découvrant près de 3350 étoiles doubles à lui tout seul. Aujourd'hui, les chercheurs y étudient surtout...

• Voyage en Inde 7/21

  23 décembre 2017 ( #decouverte, #inde, #palais, #visite, #voyage )

  Départ pour Amber et visite de son célèbre fort dans une haveli. Visite de Jaipur la "ville rose". Découverte du palais du Maharadjah "le City Palace", puis de l'observatoire astronomique "Jantar Mantar" et du palais des Vents "Haha Mahal". Continuation...

• Observatoire du Pic du Midi

  24 décembre 2017 ( #etoiles, #midi, #observatoire, #pic, #telescope )

  Du haut de ses 2877 mètres au coeur des Pyrénées, l'observatoire du Pic du Midi est une figure emblématique de la recherche astronomique française. Depuis plus d'un siècle, les scientifiques y étudient le soleil, les planètes, les étoiles et les galaxies....

• Quatre-quarts marbré, curable noisette

  26 décembre 2017 ( #ajoute, #crumble, #marbre, #noisette, #pate )

  Découvrez la recette du délicieux quatre-quarts marbré, classique de la pâtisserie du quotidien auquel est ajouté un twist croustillant qui ravira petits et grands : dans cette version, le gâteau est surmonté d'un crumble de noisette ! Pour réaliser cette...

• Diwali (Inde)

  24 décembre 2017 ( #decore, #diwali, #inde, #nouveaux, #vetements )

  Pour les 900 millions d'Hindous répartis dans le monde entier, Diwali est la fête la plus religieuse la plus importante de l'année. Symboliquement, elle marque la victoire de la lumière sur les ténèbres. A cette occasion, on nettoie et on décore sa maison...

• Observatoire de Paris

  24 décembre 2017 ( #astronomie, #etoiles, #observatoire, #paris, #soleil )

  Créé en 1967 sous l'impulsion de Louis XIV et Jean-Baptiste Colbert, l'Observatoire de Paris possède une histoire fascinante. De grands astronomes y ont effectué des avancées majeures : l'unification de l'heure française, la première photo du soleil ou...

• Photographie de Parivel VEERASAMY, National Geographic your shot

  26 décembre 2017 ( #deesses, #geographic, #national, #navaratri, #shot )

  Un homme se prépare à cracher du feu lors d'une célébration de Navaratri dans le temple de Sri Mutharamman, en Inde. Navaratri est une fête hindoue qui célèbre, durant neuf nuits et dix jours, des formes diverses des déesses du panthéon de cette foi,...

• Loy Krathong fédère la Thaïlande

  24 décembre 2017 ( #eau, #krathong, #loy, #spectacle, #thailande )

  Cette célébration est l'une des plus importantes en Thaïlande. A la fin de la saison des pluies, au soir de la pleine lune du 12ème moins lunaire, Loy Krathong honore une déesse hindoue des eaux. Ainsi, près des cours d'eau et en bord de mer, les Thaïlandais...

• Shots enflammés

  24 décembre 2017 ( #cocktail, #cointreau, #enflammes, #shot, #tequila )

  Amusant et plutôt impressionnant, apprenez comment réaliser facilement des shots enflammés à la tequila, au cointreau et à l’orange. Un cocktail tonique, et assez spectaculaires à réaliser, et qui nécessitent beaucoup de précaution. Ces cocktails sont...

• Observatoire de Nice

  24 décembre 2017 ( #coupole, #eiffel, #nice, #observatoire, #realise )

  Entièrement financé par le philanthrope Raphaël-Louis Bischoffsheim, l'observatoire de Nice est une pièce architecturale unique. C'est Gustave Eiffel lui-même qui en a réalisé la coupole principale abritant la lunette. Des films y ont même été tournés,...

• Denis CHERIM photographe

  03 décembre 2017 ( #cherim, #coincidence, #denis, #photographe, #projet )

  Denis Cherim est un photographe londonien qui aime nous montrer que le monde n'est qu'une affaire de perspectives. Dans une série photo intitulée «The Coincidence Project » ( « le Projet Coïncidence »), il s'est amusé à capturer des éléments alignés de...

• La lande d'Ecosse

  10 décembre 2017 ( #100, #decor, #developper, #ecosse, #lande )

  Les herbes, les arbustes, la bruyère mauve de la lande écossaise constituent un décor naturel idéal pour un roman. Elle abrite les rêveries mélancoliques des personnages du célèbre livre d’Émilie Brontë, Les Hauts de Hurlevent. Mais aussi la tumultueuse...

• IPPA (IPhone Photography Awards)

  02 décembre 2017 ( #awards, #iphone, #ippa, #photography, #prix )

  Qui a dit qu'on ne pouvait pas prendre de vraies bonnes photos avec un téléphone portable ? Qui a dit qu'il fallait nécessairement un gros appareil ultra high-tech pour être photographe professionnel ? Tous les bons photographes le savent : ce qui compte,...