Tout pour plaire d'Ingrid Desjours ***

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Par BC44

Voilà, vous y êtes. Arrivés au point de rupture. Depuis longtemps déjà, votre couple dérange. Parce qu'une belle et brillante jeune femme n'a pu renoncer à tout pour se consacrer à son riche mari comme ça, sans être influencée. Ou vénale. Parce qu'un...

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Bonne année

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Par BC44

Flashmob des prodiges

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Par BC44

Prodiges c'est un concours classique. Ce show sera diffusé ce soir à 20h45 sur France 2. Présenté par Marianne James met en compétition 13 jeunes de 7 à 16 ans. Des jeunes qui chantent, dansent, jouent d'un instrument de musique. Ils vont s'affronter...

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Hygiène !!

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Par BC44

Hello ! Une étude très sérieuse (si si je vous assure), a démontré que la moitié des travailleurs français ne se lavent jamais les mains après un passage aux toilettes. Je trouve ça dégoutant ! Pensez à ça avant de serrer la main à vos collègues. Voilà,...

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Vous avez dit progrès ?

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Par BC44

Hello ! Nous vivons dans l'ère de l'intelligence. C'est vrai, nous sommes entourés de millions de smartphones, de smartwatchs, de smartcards. Je me demande tout de même comment avons-nous pu survivre jusqu'à aujourd'hui, sans la superbe "SmartFryingPan"...

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Le festin de Babette de Karen Blixen

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Par BC44

Le Festin de Babette démarre comme un conte : "Il y a en Norvège un long fjord étroit... Deux soeurs vivaient dans une de ces petites maisons jaunes, il y a 65 ans". Martine et Philippa, les deux soeurs qui furent élevées par un père pasteur luthérien...

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Joyeux Noël

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Par BC44

Risotto de Saint-Jacques au gingembre

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Par BC44

Pour 4 personnes il vous faudra : 16 st-jacques, 80 g de riz rond pour risotto, 3 échalotes, 1 gousse d'ail, 4 cm de racine de gingembre, 40 g de beurre, 2 brins de cerfeuil, 10 cl de muscat de Rivesaltes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet...

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Saint-Jacques Rossini et croûtons d'or

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Par BC44

Pour 4 personnes il vous faudra : 12 noix de st-jacques, 4 petites escalopes de foie gras cru, 8 lamelles de truffe noire, 4 tranches de pain de mie, 50 g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, 2 pincées de curcuma, sel et poivre. Coupez les tranches...

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Carpaccio de saint-jacques aux épices vertes

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Par BC44

Pour 4 personnes il vous faudra : 8 noix de st-jacques, 2 cuillères à soupe de pistaches vertes décortiquées, 1 citron vert, sel, 2 cuillères à soupe d'huile de pistache. Nettoyez les st-jacques. Prélevez le zeste de citron vert en rubans à l'aide d'un...

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