Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
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Pour 6 personnes il vous faudra : 200 g de framboises, 80 g de pignons, 20 g de beurre, 3 oeufs + 1 jaune, 300 g de pâte sablée, 100 g de crème fraîche, 120 g de sucre, 60 g de poudre de noisettes, 1 trait de vanille liquide, 2 cl de kirsch. Préchauffez...
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Pour 4 personnes il vous faudra : 1 Saint-Pierre de 2 kg écaillé et vidé, 1 poivron rouge, 4 belles tomates, 3 gousses d'ail, 12 olives noires dénoyautées, 1 cuillère à soupe de chapelure, 15 cl d'huile d'olive, 1 bouquet de persil plat, 4 brins de thym...
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Pour l'anchoïade (4 personnes) il vous faudra : 15 filets d'anchois au sel, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soul de purée d'olives (ou tapenade verte), 12 cl d'huile d'olive, 1 cuillère à café de vinaigre de vin, poivre. Pour l'accompagnement (4 personnes)...
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Pour 6 personnes il vous faudra : 15 filets d'anchois à l'huile, 5 gros oignons, 3 gousses d'ail hachées, 20 olives noires, 350 g de pâte à pizza, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, sel et poivre. Pelez et émincez...
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Pour 4 personnes il vous faudra : 500 g de boeuf haché, 60 g de riz long, 1 oeuf, 4 tomates, 4 courgettes rondes, 4 oignons, 60 g de parmesan râpé, 2 cuillères à soupe de persil ciselé, 1 gousse d'ail hachée, 12 cl de vin blanc, 4 cuillères à soupe d'huile...
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"Si tout était à recommencer, je recommencerais bien sûr, en évitant quelques bredouilles : les accidents de voiture, les séjours à l'hôpital, les chagrins d'amour. Mais je ne renie rien." Françoise Sagan, dans ces entretiens données entre 1954, date...
Lire la suiteCe n'est pas une mais deux blagounettes que je vous propose, bande de veinards ! Le jour de la rentrée, un gosse arrive à l'école en larmes. La maîtresse s'approche de lui : - Qu'est-ce qu'il y a mon petit ? - OUIN ! ce matin maman est allée noyer les...
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Camille Thibault est gendarme dans le nord de la France. Depuis sa greffe du coeur, ses collègues s'inquiètent pour elle. Chaque nuit, elle fait des cauchemars où une femme séquestrée l'appelle au secours. Un rêve tellement vrai, comme un souvenir......
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"Mes frères et soeur étaient les fruits d'une passion lointaine, j'étais le gros pépin ; la fierté de la famille, j'en étais la honte. Pour moi, ils étaient des copies, j'étais l'original". Grassouillet, affublé d'un anti-don pour les études, Martin de...
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"Salut, bande d'enculés !" C'est comme ça que je salue mes parents quand je rentre à la maison. Mes copains me croient jamais quand je leur dis qu'ils sont sourds. Je vais leur prouver que je dis vrai. "Salut bande d'enculés !" Et ma mère vient m'embrasser...
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