Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
Par BC44
Pour 6 personnes il vous faudra 250 g de farine, 150 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 4 gros oeufs, 1 litre de lait, 100 g de pruneaux dénoyautés, 1 petit verre de calvados.
Mélangez la farine, le sucre et les oeufs un par un. Ajoutez le sucre vanillé et le lait peu à peu. Ajoutez le calvados.
Versez cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud sur thermostat 6-7 (200°C). Surveillez la cuisson à partir de 35 minutes. Comptez quand même 50 minutes.
Astuce : vous pouvez remplacer les pruneaux par des raisins secs blonds, mais attention dans le vrai far breton il n'y a ni raisins, ni pruneaux !
Bon appétit !
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