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Côte et Plaisance

Par BC44

Il y quelques jours nous sommes allés chez nos amis Carole et Olivier sur le nouveau de port à Pornic. Avant c'était le Gecko un snack-pizzeria et maintenant après quelques travaux et changement de la carte, vous êtes dans un nouvel endroit, c'est devenu...

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Souvenirs de vacances

Par BC44

Agua Azul Agua azul signifie en espagnol "eau bleue". La réserve spéciale de la biosphère : "Cascadas de Agua Azul", au sud du Mexique, est une aire protégée reconnue internationnalement. Les cascades se forment grâce aux affluents des rivières Otulùm,...

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On peut se dire au revoir plusieurs fois de David Servan-Shreiber ****

Par BC44

On peut se dire au revoir plusieurs fois de David Servan-Schreiber. Médecin et chercheur en neurosciences, formé aux Etats-Unis, David Servan-Shreiber a créé et dirigé uncentre de médecine, intégré à l'université de Pittsburgh, où il enseigne en qualité...

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Profanation de Jussi Adler Olsen ***

Par BC44

Profanation de Jussi Adler-Olsen. Comme je vous le disais dans mon dernier article de lecture, j'avais adoré le premier tome : Miséricorde. Je me suis empressé de lire la suite : Profanation. J'ai bien moins aimé. Je voulais en savoir plus sur les deux...

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Restaurant La Villa Noë suite et fin.

Par BC44

En dessert j'ai pris une tarte au citron meringuée revisitée. En guise de pâte, c'est un sablé Breton, le même appareil de la crème au citron, une meringue perchée sur un mikado et celui-ci planté dans une boule de noix de coco. Les petits points verts...

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Restaurant La Villa Noë suite.

Par BC44

Tout d'abord nous avons commé par un apéritif accompagné par un pôt de rillettes avec des petites tranches de pain grillé. Ensuite, j'ai pris un wok de St Jacques et gambas sauce chili. Il y avait donc des St Jacques, des gambas, pois gourmands, choux...

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Restaurant La Villa Noë.

Par BC44

Il y a quelques jours nous sommes allés au restaurant sur la plage de la Noëveillard. Un restaurant qui a changé, et dans le très bon sens du terme. Un accueil très sympathique, un service efficace et en plus une excellente cuisine avec un très bon rapport...

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Ca vient d'où ?

Par BC44

L'expression "faire un bide" ? Avant le 19ème siècle, le mot "bidon" désigne un récipient contenant le plus souvent des liquides. L'analogie entre cet objet et un estomac rempli est vite faite : le bidon (ou le bide) en vient à désigner familièrement...

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Vous vous souvenez ?

Par BC44

Vous vous souvenez ? Avant le mercredi, c'était le jeudi. A la rentrée 2013 voir 2014, le ministre de l'éducation Vincent Peillon veut revenir à la semaine de quatre jours et demi dans les écoles. Les enfants retoureneraient donc sur les bancs le mercredi,...

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C'est le printemps ?

Par BC44

Il y a quelques jours il faisait un soleil magnifique, de la douceur et en plus cela tombait un dimanche, on ne pouvait pas rêver mieux. Nous en avons profité pour faire du jardin, on a même ressortis les chaises longues j'ai pris quelques clichés de...

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