Un espace de découvertes et de partage où je raconte mes lectures, mes films et séries coups de cœur, mes voyages et mes photos. Au fil des pages, je partage impressions, émotions et inspirations. Si vous aimez les histoires, les images et l’évasion, venez parcourir ce blog et laisser la curiosité vous guider.
Une fois par an le zoo de Londres mesure et pèse tous ses pensionnaires. Malgré ses grands airs, la chouette hulotte n'a pas été la plus récalcitrante. La pesée du chameau a requis davantage de patience de la part des soigneurs : il leur a fallu pas moins...
Lire la suiteSi les oiseaux migrateurs volent naturellement en formation en V, c'est pour économiser de l'énergie, affirment des chercheurs anglais et allemands. Chaque oiseau profite des courants ascendants provoqués par celui qui le précède, et tous battent des...
Lire la suiteLa France est le 2ème pays où l'on mange le mieux, derrière les Pays-Bas, selon l'ONG Oxfam qui s'et fondée sur l'abondance, la qualité, le prix et l'hygiène.
Lire la suite7 000 mariages gays ont été célébrés en France en 2013 (dont 3 sur 5 entre 2 hommes), sur un total de 238 000 unions. Source INSEE.
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Cette grenouille a été figée par le froid sur un lac de Norvège. Le photographe Svein Nordrum était en train de faire du patin à glace sur le lac Bindingsvann à une vingtaine de kilomètres d'Oslo (Norvège), un matin de novembre, lorsqu'il a aperçu une...
Lire la suiteRâper facilement un fromage bien froid pourra être râpé beaucoup plus facilement que s'il est réservé à température ambiante. N'hésitez pas à le mettre dans votre congélateur avant de le passer à la râpe. C'est très efficace !!
Lire la suiteComment rattraper une crème anglaise ? Pas de panique ! si votre crème anglaise a pris un petit coup de chaleur ou si des grumeaux se sont formés, mixez-la ou versez-la dans une bouteille puis secouez-la avec toute l'énergie que vous avez, après avoir...
Lire la suiteIl est très délicat et sensible aux odeurs. Il faut d'abord l'emballer soigneusement. Ne le réservez jamais au réfrigérateur car cela le fait blanchir. Conservez le dans un endroit bien sec et aéré, dont la température tourne autour de 15 à 20°C. A vrai...
Lire la suiteLes herbes aromatiques (ciboulette, basilic, coriandre ou menthe...) se garderont environ une semaine dans le bac à légumes du réfrigérateur si vous avez pris soin de les laver, de les essorer et de les envelopper bien serrées dans du film étirable.
Lire la suiteLes bananes, les ananas, les avocats et, d'une façon plus générale, tous les fruits issus de pays chauds n'aiment pas beaucoup le froid. Ils noircissent très facilement, notamment au réfrigérateur. Mieux vaut donc les conserver à température ambiante...
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