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Brandade de morue

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Par BC44

Pour 4 personnes : faire dessaler 1kg de morue pendant 12 heures, en changeant l'eau de temps en temps. Eplucher 800gr de PDT, couper en morceaux dans une marmite. Mettre de l'eau et ajouter la morue. Faire cuire le tout. Elever l'eau de cuisson, émietter...

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Tsatsiki

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Par BC44

Gâteau plume !

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Par BC44

Une recette toute simple (comme d'habitude !) sans farine mais avec de la maïzena. Dans un saladier, mettre 1 pot de yaourt, 2 pots de sucre, 3 oeufs entiers, mélanger. Ajouter 1/2 pot d'huile de tournesol, 2 pots de fécule de maïzena, 1 cuillère à café...

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Six ans déjà de Harlan Coben **

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Par BC44

Six ans ont passé depuis que Jake a vu Nathalie, la femme de sa vie, en épouser un autre. Six ans à lutter contre lui-même pour tenir sa promesse de ne pas chercher à la revoir. Et puis un jour, une nécro : Nathalie est veuve. Et soudain, l'espoir renaît....

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Confiture d'abricots

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Par BC44

Tarte aux abricots

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Par BC44

Ou Pour cette recette rien de plus simple, il vous faudra une pâte sablée ou brisée selon votre goût, donc vous étalez la pâte, vous la mettez dans un moule à tarte, vous y déposez les abricots, et pour l'appareil 3 oeufs entiers, 200 gr de sucre, 1 cuillère...

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Témoin des morts de Elisabeth Herrmann **

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Par BC44

A Berlin, Judith Kepler nettoie les maisons dans lesquelles des personnes sont décédées. Scènes de crime, scènes de morts ordinaires, elle a tout vu. Quand son patron l'appelle et lui demande de lettre en ordre ke domicile d'une femme assassinée, la mission...

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Brésil : la piscine naturelle de sable blanc de Fervedouro

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Par BC44

Près du village Mateiros se trouve une piscine naturelle, la Fervedouro. Elle mesure 8 mètres de diamètre, l'eau est bleu cristalline et le sole est du sable blanc.

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Russie : une mine de sel psychédélique

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Par BC44

Au coeur de la mine de sel de Yekaterinburg en Russie. Il s'agit d'une mine de carnalitte désaffectée depuis plusieurs années.

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Inde : le chand Baori

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Par BC44

Au Rajasthan, cet édifice du 11ème siècle est l'un des premiers baori (puits) qui a permis de résoudre le problème de manque d'eau.

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