...création du rhum et permet d'adapter sa préparation à ses goûts, qu'ils soient fruités, acides ou sucrés. Découvrez ici l'une des innombrables recette possible ! Le rhum est un alcool originaire des Antilles produit à base de canne à sucre, il fait partie des spiritueux. Blanc, ambré ou...

...personnes) :   Moelleux : - 250 g de chocolat noir - 175 g de beurre aux cristaux de sel de mer - 5 œufs - 125 g de sucre - 75 g de farine   Crème de chocolat : - 75 g de beurre aux cristaux de sel de mer  - 75 g de sucre glace - 50 g de chocolat   Décoration : - Noix de coco râpée  ...

...dée cocktail : La Caipiroska il vous faudra pour 1 personne : 1 citron vert (bio), 1 cuillère de sucre, 6 cl de Vodka et de la glace pilée. Réalisez le cocktail directement dans le verre, lavez le citron vert et coupez-le en huit, ajoutez le sucre et écrasez le tout avec un pilon. Recouvrez le...

...est préférable de laisser reposer ce jus au frais jusqu'au lendemain. Pesez le jus et comptez le même poids en sucre cristallisé.  Versez le jus des coings, le jus d'un citron dans la bassine à confitures, ajoutez le sucre et chauffez doucement sans cesser de mélanger jusqu'à ce que le...

Il vous faudra 500 g de farine, 3 oeufs, 200 g de beurre ramolli, 15 cl de lait, 125 g de sucre en poudre, 125 g d'amandes entières (autant que de rainures du moule) 150 g de raisins secs de Malaga, 20 g de levure fraîche de boulanger, 5 cl de kirsch, sucre glace, 2 cuillères à café rases de...

...mou, 3 jaunes d'oeufs durs + 1 cru, 250 g de farine, 400 g de confiture de framboises, 120 g de sucre glace, 150 g de noisettes non émondées grillées, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pointe de couteau de levure chimique,le zeste râpé d'1/2 citron bio, 2 cl de kirsch, sel. Mixez les noisettes en...

...il vous faudra 300 g de pâte sablée, 4 pommes (des reines des reinettes) 45 g de beurre, 50 g de sucre, 6 cl de Calvados, 2 oeufs + 1 jaune, 20 cl de crème fraîche, 40 g de poudre d'amandes, sucre glace. Préchauffez le four sur thermostat 6-7 (200°C). Pelez les pommes, épépinez-les et...