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  • ...cas pour cette recette traditionnelle de pizza sétoise aux tomates fraîches, aux olives noires, au fromage blanc de chèvre et au chèvre rôti, subtilement parsemé d'origan. Une gourmandise à consommer sans modération mais avec beaucoup de plaisir ! Pour réaliser cette recette, suivez les...

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  • Des scientifiques à Chicago se sont très sérieusement décidés à percer un mystère : quel est LE fromage qui irait parfaitement sur les pizzas ? Après des heures, de tests, de comparaisons entre différents fromages, les résultats tant attendus ont enfin été révélés. Il s'agirait de...

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  • ...d'une recette de grand-mère, c'est en fait une invention récente, créée pour relancer la vente de ce fromage de Savoie à pâte molle. Elle s'inspire de la "pela", une poêlée de pommes de terre aux lardons et aux oignons. Mais dans le plat originel, il n'y a pas de fromage et tous les...

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