Hello ! Tout le monde connait le célèbre  cactus Saguaro ,  emblème du Far West  et des films de  Western . Et bien j'ai appris aujourd'hui que ça prend  75 ans  pour qu'un bras latéral lui pousse. Sur une durée de vie de 200 ans, c'est pas mal quand même.

Kig ha farz cela signifie viande avec far, et far vient en fait de farine. Il y a plusieurs façons de préparer le kit ha farz. Il y a des variations régionales et familiales. Pour résumer c'est un pot au feu avec du far !   Recette du kig ha far pour 12 personnes :     -4 jarrets de porc ...

Recette du Far Breton de JP, c'est le meilleur, y'a pas photo ! Pour un grand Far Breton il vous faudra 1 litre de lait, 500g de pruneaux, 6 oeufs, 250g de sucre en poudre, 220g de farine et un peu de calvados !     Beurrez et farinez un grand moule   Mettre les pruneaux dans le fond du moule  ...