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...l’huile d’olive. Finissez en ajoutant le piment émincé et le paprika. 3. Lavez et ôtez la première peau des poireaux. 4. Faites chauffer de l’eau salée et faites cuire les poireaux pour qu’ils restent bien fondants. Égouttez-les et faites-les rôtir dans un peu d’huile d’olive...
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Hello, Mais... QU'EST QUE VOUS FAITES ENCORE AU LIT?! Non je rigole ! C'est férié !
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...propose un petit défi aujourd'hui. Entre vous-même et... votre pied droit ! Levez le pied droit et faites des cercles dans le sens des aiguilles d'une montre. Maintenant, dessinez un 6 avec votre main droite. Que se passe-t-il ? Votre pied change de direction. Allez-y retentez l'expérience. Vous...
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...morue d'eau dans une casserole. Portez à ébullition et laissez frémir 10 minutes. Egouttez et effeuillez la morue. Faites tiédir l'huile. Placez la morue dans une casserole, ajoutez la moitié de l'huile et le hachis d'ail. Travaillez sur feu doux avec une spatule en bois, jusqu'à obtenir une...
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...croûte du camembert, coupez-le en petits morceaux. Ouvrez les huitres, videz leur eau dans une casserole. Faites-la réduire de moitié avec le vin et les échalotes hachées. Ajoutez la crème fraîche et le camembert. Poivrez et laissez fondre à feu doux en remuant, la sauce doit être...
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...de cidre, 20 cl de crème liquide, 20 g de beurre, sel et poivre. Découpez le poulet en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec 10 g de beurre. Retirez-les. Ajoutez la carotte en dés et les échalotes ciselées dans la cocotte. Remuez 2 minutes. Ajoutez le cidre et remettez le poulet,...
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...d'olive. Epluchez les légumes et préparez la lotte en gros morceaux. Farinez les morceaux de lotte et faites-les revenir dans de l'huile d'olive. Retirez la lotte de la cocotte. Faites revenir les oignons émincés et les carottes en rondelles. Ajoutez le vin blanc, l'eau et le pommes de terre en...