...très difficile pour réaliser cette bisque, il faudra tout de même préparer par avance un tamis, un mixeur et du bouillon de fruits de mer, ou à défaut, du bouillon de poisson ou de légumes. Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous:   Bisque de crevettes   Ingrédients :...

Salut, A quel point aimez-vous les  ramen (spécialité japonaise : nouilles dans un bouillon avec du poisson ou de la viande)  ? Vous seriez prêts à  plonger  dedans ? C'est ce que proposent certains  spas  au  Japon . Si vous vous y rendez un jour, pensez-y ! Non je plaisante...

...tête d'ail, 1 oignon, 1 cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard, 50 g de farine, 2 cubes de bouillon de volaille, 2 jaunes d'oeufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin, 8 fines tranches de pain toastées, sel et poivre. Pelez l'ail et l'oignon...