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  • Amateurs de chocolat et de beurre salé, mettez-vous à la pâtisserie avec cette recette de moelleux au chocolat facile et plutôt rapide à réaliser. Sur une base de moelleux, déposez une onctueuse mousse au chocolat et au beurre salé aux cristaux de sel de mer. Un duo de choc qui vous fera...

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  • Pour cette recette d'une cinquantaine de petits cookies il vous faudra : - 250g de beurre - 300g de sucre - 500g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café de levure chimique - 300g de pépites de chocolat - 2 oeufs Mélanger tous le sucre, la farine, le sel, la levure.    Ajouter le...

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  • Pour 6 personnes il vous faudra : 150 g de beurre mou, 3 jaunes d'oeufs durs + 1 cru, 250 g de farine, 400 g de confiture de framboises, 120 g de sucre glace, 150 g de noisettes non émondées grillées, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pointe de couteau de levure chimique,le zeste râpé d'1/2 citron...

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  • ...our 6 personnes il vous faudra 300 g de pâte sablée, 4 pommes (des reines des reinettes) 45 g de beurre, 50 g de sucre, 6 cl de Calvados, 2 oeufs + 1 jaune, 20 cl de crème fraîche, 40 g de poudre d'amandes, sucre glace. Préchauffez le four sur thermostat 6-7 (200°C). Pelez les pommes,...

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  • ...échalotes, 150 g de champignons de Paris, 1 carotte, 50 cl de cidre, 20 cl de crème liquide, 20 g de beurre, sel et poivre. Découpez le poulet en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec 10 g de beurre. Retirez-les. Ajoutez la carotte en dés et les échalotes ciselées dans la cocotte....

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  • ...prendre un peu !!! Aujourd'hui je vous propose la recette des galettes bretonnes. Il vous faudra 150gr de beurre demi-sel, 250gr de farine, 100gr de sucre, 3 oeufs. Sortez le beurre 1 heure avant son utilisation. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine, le...

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