Chanel N° 5

En 1921, quand Ernest Beaux rencontre Coco Chanel sur la Côte d'Azur, elle lui demande un parfum à odeur de femme ! Ca tombe bien, depuis un certains temps, le parfumeur s'intéresse aux aldéhydes, des molécules de synthèse à forte odeur et fort pouvoir de diffusion. Personne ne les a encore utilisées dans la conception des parfums. L'homme ose alors présenter à Chanel quelques échantillons de son cru numérotés de 1 à 5. Coco choisit celui qui porte le N° 5, composé, entre autres, d'une molécule chimique qui reproduit la fragrance de l'orange. De la chimie au service de la parfumerie, c'est une première qui fera du Chanel N° 5, un parfum mythique. Inévitable depuis près d'un siècle.